红烧甲鱼 原料:甲鱼500克,熟猪油125克(约耗60克),酱油30克,白糖7克,绍酒40克,味精、精盐各少许,葱段、蒜瓣各8克,姜片5片,鲜汤适量,生粉水15克。

作为一个东北人,小时候对于樱桃的记忆就是“酸”“涩”和“难吃”的。 那时候家里种了好多树,杏树、李子树、苹果树还有樱桃树。但最漂亮的要数那一棵樱桃树了。春天开满了花,粉白的樱花,红色的杏花,黄色的连翘都在微风中摇曳着。我们几个小孩子天天围着这棵树转啊玩啊,摘花朵,折枝条,可开心了呢!

1、美白维生素C可抑制几种酪氨酸酶的类型,酪氨酸酶是形成黑色素过程中的关键性要素,从而干扰黑色素形成,所以对皮肤黑色素沉着具有淡化、抑制和预防作用,具有美白功效。2、抗坏血酸和清除自由基维生素C的钠盐和钾盐具有抗坏血酸的功效,用于防治坏血病,促进伤口愈合,可增强机体抵抗力和预防传染病。

真的很好吃! 来告诉你做法,超级简单那种 材料: 牛奶 鸡蛋 糖(可不加) 香草精(可不放) 面粉(可不加) 第一步:打散鸡蛋 第二步:过滤蛋液 第三步:加入白糖或者代糖 第四步:加入适量牛奶(约100ml),搅匀后过筛一次第五步:盖上保鲜膜,扎一些小孔,

用高压锅煮橘子,又香又甜超简单! 最近发现一种特别好吃的做法,用高压锅来煮橘子味道绝了~ 又香又甜,入口即化,连皮都是甜的~ 快学起来做给家里人吃吧~准备食材: 橘子500g、冰糖150g、清水适量 开始制作: ① 橘子对半切开 ② 用刀轻轻刮去橘皮的白色部分(这步可以直接省去,

准备材料 猪头肉,姜,蒜,葱(葱白和葱绿分开),二荆条辣椒,小米椒,豆瓣酱,泡椒,花椒,八角,香叶,啤酒,生抽,老抽,白糖,鸡精,味精1.猪头肉洗净,锅里加水放葱姜煮出血沫捞出冲洗干净沥干水份备用 2.锅烧热放油下豆瓣酱、辣妹子酱、姜末、蒜末炒香加入泡椒、大葱白段、二荆条辣椒圈、

1.买回来的毛笋,先剥去外皮,清洗干净之后,放入蒸锅里面,水要没过毛笋,大火烧开之后,转中小火蒸20分钟左右。 (不嫌麻烦的话,可以把它对半切开再蒸,这样比较容易熟)2.准备一个保鲜盒,把蒸好的毛笋连汤带水一起倒进去,加少许食盐,腌制3个小时左右。

鱼胶先用水浸透,然后用锅焖至软身,加少许绍酒和水,以文火煲约3小时即可食用 或把鱼胶放水中浸泡2-5小时,然后加入少量白醋和清水用高压锅焖一个小时左右再经过普通炖汤工序就可以了。 还可以做成凉拌鱼胶,将鱼胶洗净切块,放入少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽、醋、辣椒油、麻油、香菜拌匀即可。

1.煮制。将面条放入沸水中,煮至沸滚时,再加入少许凉水,这样反复三次即可(这种办法是防止面条黏连在一起);在锅中加入适量植物油,然后放入葱花、姜末炝锅,再倒入适量高汤或清水烧开。随后将面条捞出直接盛入碗中,并浇上适量汤汁即可食用了。 2.油炸。

“青梅煮酒”,我猜这是很多男性下意识觉得女人喜欢的话梅最正宗的做法~ 其实呢,在南方有很多土法制作的话梅,比如潮汕地区就会用南姜(也叫老姜)、甘草来腌制的咸话梅,或者用八角、桂皮、陈皮等香料来熏制的话梅干。 这些土方法做出来的话梅,口味的确很独特,但并不适合出现在正式宴会上的冷盘或者佐酒菜式。

酸辣味美 泡椒爽口 超下饭!【酸辣白菜丝】做法简单又快手,厨房小白也能轻松搞定~ 食材准备: 白菜、小米辣、泡姜、泡椒 第一步: 首先把白菜清洗干净,切掉根部,然后细细切丝备用; 第二步: 接下来处理一下泡椒和小米椒,把泡椒和小米椒切段,泡姜切末 (这里可以把所有的料都放在碗里,

1、山药小米粥 准备材料:山药50克,小米50克。 做法步骤: ①将山药洗净,去皮,切成块状;小米淘洗干净备用。 ②锅内加水适量,放入小米熬煮,煮至米烂汤稠时,再加入山药,小火慢煮半小时即可。 功效:益气健脾。适合脾气虚弱、脘腹胀满、腹泻的人食用。

2016年做的红烧肉,当时在吃货大侦探节目里得了第一名。 首先选五花三层的五花肉一大块(一定要三层!炖出来后层次丰富,不腻),用冷水浸出血水。 锅里烧开水,把猪毛烫软后夹出剃净,再用清水洗净。(我买的肉连皮带骨,所以去毛有点麻烦,直接用刀剔的话会烫到手。

不请自来~ 作为一个在澳洲生活了快5年的中国广东人,对蒸海鲜真的是很有发言权! 先说答案:好味道!非常美味!你需要的只是一条新鲜干净的海鲈鱼和一个够大的盘子。

土豆蘑菇汤的制作方法:原料:锅烧肉1块、土豆1个、金针菇100克、干蘑菇10个、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、姜3片、水1升。

我小时候,家里穷,吃的都是面条为主食的。 记得那时候最常吃的就是鸡蛋挂面了,把水煮开以后,放上一点盐和油,然后放入挂面煮到8成熟的时候,把打散的鸡蛋液均匀的倒在刚刚煮好的面条上,等两分钟左右,等到蛋液变成固体状的时候就可以捞出来吃了! 因为那时候生活拮据,基本上吃的就是挂面和粥还有咸菜这些简单的食物。

油焖大虾,必须油焖大虾! 作为浙江人,虾是我们餐桌上常见的菜肴。我们这儿有“清明虾”,也就是清明节前后出来的虾,也叫明虾或青虾;也有“基围虾”,就是养殖在河口淤泥里的虾;还有“虾蛄”,就是我们常说的皮皮虾。 其中,我觉得最好吃的还是“油焖大虾”。油焖大虾的做法也很简单。

吃了很多年的桂格燕麦,从原味到奇亚籽到5黑到燕麦圈再到即食燕麦,每出一款新产品都会买回来尝尝,但让我回购最多的还是经典原味即食燕麦。 每次买了即食燕麦我都会放一些到饭盒里带在身边,随时拿出来加牛奶或者酸奶当早餐吃,非常方便。

牛排配黑胡椒汁,是经典搭配。 具体做法如下: 准备食材: 牛里脊、黑胡椒粉、黄油、酱油、葱白、姜、白糖、盐、料酒 制作步骤: 1. 牛里脊切成薄片,用冷水浸泡出血水; 2. 泡好的牛里脊滤干水分,加入生抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清和淀粉抓匀,腌制半小时; 3. 黄油下锅烧化,加入切好的葱姜爆香,

柠檬怎么泡酒的做法?材料:柠檬、白酒(50度左右)、冰糖。做法:1、选用新鲜的柠檬,晾晒半天左右,以去除柠檬的酸味;也可以切成片,放到阴凉的地方,风干,等到柠檬片变得通红,拿起来有些酥软的时候再制作。2、把柠檬放到干净无毒的小瓷盆里,加冰糖,加白酒(50度左右),要浸没柠檬。
