砂仁炖肉好吃吗？
最近很火的砂仁，买了一点回来试试，本来以为会很不错，谁知道试吃了一下，简直难以下咽啊！ 这种味道简直让人欲罢不能，第一次尝试的时候我仅仅放了一粒，在汤里搅和了一下子就没了，然后赶紧漱口，这味儿真够冲的。。。 我又泡了一袋牛奶喝，希望能让汤好喝一点吧…… 结果还是一样，这东西简直是毒药啊… 后来我又尝试了新做法——砂锅粥 把淘洗好的米放入锅中，加入足量的开水(一定要足够多)，然后放进砂仁，文火慢慢煮，时不时搅拌一下。大概半个小时后，香味四溢～可以尝尝味道，调至适宜为止。 这样处理过后虽然味道好了一些，但是口感依旧很怪，感觉米粒不是特别软糯，而且有股腥味去不掉。大家有兴趣可以尝试一下，不过建议不要放多了，一两粒就够了哦～ 我觉得这可能是个人口味的问题，也许别人觉得很美味的沙仁排骨、猪脚姜等我就不喜欢呢~ 所以这个结论仅供参考啦~(￣▽￣~)~