月牙菜的功效有哪些？
月见草能使妇女改善经前综合症，使乳癌患者的肿瘤缩小，使中年人的身体机能恢复年轻时的水准。实验还发现月见草能使血液稀释，防止胆固醇在血管内累积，有助于预防心脏病和中风。其它动物实验和临床观察还发现月见草油在治疗牛皮癣、湿疹、关节炎、糖尿病、抑郁症、男性不育症、结肠炎、多发性硬化症等方面都有疗效，有的已经得到验证，有的尚在研究中。另外月见草油还被广泛用作护肤化妆品的原料。
月见草的种子中含油20%左右，此油在1911年就被认为是良好的皮肤保养油。1950年医学界发现月见草油具有特殊的医疗作用。此后，世界各国先后开展了对月见草油的生产和研究。月见草油中的有效成分为γ亚油酸和共轭亚油酸，是人体必需脂肪酸之一。人体内γ亚油酸含量的降低或缺失是引发多种疾病的主要原因。现代人由于摄入脂肪过多及其它因素（如压力）。使得体内γ亚油酸严重失调，从而引起多种疾病。