洋葱煮木耳有什么功效？
洋葱煮木耳对肠胃、心血管、血液有一定好处。
洋葱性温味辛甘，入肝、脾经，有行气宽中、助消化、解毒杀虫之功。洋葱内含前列腺素A ，后者有舒张血管、降低血液粘度、抑制血小板凝集、预防血栓形成的作用，适用于高血压、高脂血症及冠心病者食用。
黑木耳，味甘性平，入肺、胃经，具有补脾益气、养血止血、清肺镇咳润肠、滋肾强脑之功。黑木耳所含的腺嘌呤核苷和某些毛壳素等有抗肿瘤作用；木耳多糖有降低血脂和胆固醇作用，并能促进肝细胞的再生，可治疗肝炎。
常人皆可煮食洋葱木耳汤。
将洋葱与黑木耳去杂质洗净，放入锅内煮熟，喝汤、吃洋葱与木耳。每天一两次。