熬糖梨水要加入些什么作用？
制作糖梨水，一般要加入冰糖或者白糖，白糖和冰糖的作用其实并没有多大的区别，只是冰糖的口感更为浓厚一点，并且还有一定的止咳化痰，润肺清肺功效，而白糖的功效没有那么明显，但两者都具有化痰的功效。
除此之外，还可以加入适量的枸杞子，因为枸杞子也是很好的清肺食材，再加上梨子和冰糖，煮出来的水功效更好，对于咳嗽有更明显的改善作用，用生姜和大枣也是可以的，可以起到调和和中和的作用，也能够发挥一定的功效。如果咳嗽痰黄，即为热咳，则应该加入适量的川贝，有很好的清肺热、化痰止咳的作用，效果会更好；如果咳嗽痰白，则为寒咳，可以加入少许的桂圆，与糖雪梨汤共同发挥温补心脾、润肺化痰的作用。