芒果炒什么菜好吃？
1、芒果西米露 食材准备： 甜芒果2个，清水1升左右，冰糖50g，西米300g。 步骤如下： 西米用清水浸泡，直到用手捏起一块西米能微微碎开。注意不要浸泡时间过长，否则会影响口感。 把芒果去皮去核后切成小丁状备用。锅里加入清水和冰糖加热到冰糖融化变成糖水。 把西米面用漏勺捞起来放入锅中煮开，看到西米中间有个小白点的时候关火焖着使其更有嚼劲。待冷却后把芒果倒入拌均匀就可以啦！一碗清凉可口的芒果西米露就做好啦！ 是不是很简单呢？快动手做来试试吧！
2、芒果班戟 首先我们来准备一下材料哦～ 糯米粉75g，纯牛奶185g，鸡蛋1个，糖45g，黄油20g，椰浆适量（可不用），奶油适量（可不用），水果（芒果）适量 最后就是最关键的步骤，煎制啦～ 平底锅热油，放入搅拌好的糯米糊，小火慢慢煎制，直到表面成型变硬即可翻面，继续煎至金黄酥脆，就可以出锅摆盘咯~ 在班戟上铺上一层芒果肉，再挤上适量奶昔，然后叠成三角形就好啦！ 软绵绵的糯米皮夹杂着酸甜的果酱和香脆的饼壳，一口下去超幸福的感觉~你值得拥有！