蟹黄很好吃吗？
是的，非常好吃！ 我小时候吃过最好吃的蟹黄是小时候奶奶买的冷冻蟹黄，一口下去都是油，味道浓郁到爆，现在想来应该是过去海鲜不够新鲜所以有很浓的鲜味，配上冬笋炒一下，鲜上加鲜啊~ 后来长大了，去上海玩，到了大闸蟹季，就去看了闸蟹，买了些回家，当时觉得阳澄湖的大闸蟹最好吃，膏满黄多，后来有一次去了苏州，在枫桥那边有一家小店，小店不大，可是生意却很好，我好奇什么这么好，进去看，原来店里卖的是咸蛋黄烧麦和咸菜炒年糕，本来没报什么希望，但是居然真的很好吃，之后每次去苏州我都会专门去找这店家，不过现在好像换名字了，不知道是不是这家。
再后来，工作了，有能力买好的海鲜吃了，我也终于吃到传说中的蟹皇煲，确实不错，可是总觉得味道太清淡，后来朋友推荐加了豆腐更美味哦~ 还有以前香港电影里常看到蟹黄粥，想起来就流口水的节奏啊，后来来了内地，也尝试了很多粥店，可是总觉得少了点什么，直到来北京后，在朝阳区某不知名小餐馆里吃到了蟹黄粥，居然是真的有蟹黄，开心~
对了，前两年有朋友去夏威夷旅行，跟我说当地也有好吃的蟹黄，是什么夏威夷蟹（又名太平洋巨钳蟹），用特制的酱料腌渍后油炸，香辣酥脆，搭配着薯片吃，简直是人间美味，后来回来还给我带了些，可惜现在早已吃完，没有留下实物。 最后我想说，其实蟹黄虽然美味，可是并不贵，一两块钱一个呢，所以偶尔奢侈一下也是可以的哦~~哈哈～