作为一个地地道道的山东人，对于烙煎饼、蒸馒头可算是小菜一碟。然而要说最拿手的还要数熬葫芦汤，那味道真是绝妙！
先放几张图刺激一下眼球 嘿嘿，是不是看着很有食欲啊！ 其实我是来分享经验的，之前我家猫咪刚进家的时候很瘦很小，而且不爱吃饭。因为还在哺乳期，就给他煮了一点奶糕吃（没有买猫粮），结果他超级爱吃，于是我就经常煮一点给ta吃。
我是山东人，我们这里的葫芦是生吃的 ，蘸着蒜泥或者直接嚼着吃。也可以腌了吃，就是把葫芦洗干净晾干水分然后放到腌制咸菜或者辣椒的罐子里，加上盐、糖和味精，腌渍一段时间就可以吃了。还可以做汤，熬萝卜丝粥的时候放个葫芦感觉真好喝。 不过我最喜欢的还是鸡蛋煎葫芦，我爹最喜欢给我做的也是这个。
1. 准备原料，超市购买的水磨年糕，五花肉，葱、姜。 2. 五花肉切薄片待用。 3. 锅烧热后倒入少许油，待油热后放入切好的姜片和葱段爆香，然后放入切好的五花肉片煸炒至吐油并微微发黄。 4. 把处理好的肉片盛出来放在一边备用。
炖猪大排，除了加点豆腐什么的，还可以加点山药哦！ 味道超级棒！ 首先把买回来的猪大排用冷水浸出血水。 我买的这个猪大排比较瘦，如果有肥的，可以把脂肪去掉，只留瘦肉。 用冷水浸泡过的大排冲洗干净后，加入八角、桂皮、香叶，再加入适量料酒和老抽，盖上盖子焖煮半个小时左右。