醋海带功效与作用吗？
海带，又名江白菜、大神菜、魁藻等。是褐藻门海带目海带科海带属的一种大型海生经济植物，海带是我国特产的海藻之一，在沿海地区都有出产。我国北到辽宁、南到广东沿海都有人工养殖，以浙江、福建、山东、辽宁等省产量最多。
海带味甘咸，性寒，入心、肾经。有软坚散结，消肿利水，去淤止痛，清热化痰之功，用于瘿瘤、瘰疬、肿结核、胁下癥块、水肿、脚气、高血压，皮肤湿痒、荨麻疹、急性气管炎之咳嗽痰黄厚难咯者。
醋海带，性味苦、温，有毒。功能消肿止痛，散瘀止血，祛痰益胃。用于癌肿、胃炎、胃溃疡、痈肿、瘰疬、痔疮、衄血、咯血、外伤出血、慢性气管炎。
海带与醋海带虽同属于一种来源，只是炮制后的功能不同，加工醋海带的时候要注意温度不可过高，防止产生黄曲霉素或其它化学物质引起中毒。