面粉炒黄有什么功效？
把面粉炒黄了，也就是所谓的面酥，一般中草药房有卖的，如果实在买不到，自己也可以做，面粉洗干净，炒黄了，倒在盘子里晾凉了，装在密封瓶子里防潮，就当药用了。每天早晨用开水，像冲奶粉一样冲上3到5勺，像喝奶粉一样，空腹喝进去就行，可以长期喝，我喝了两个多星期就有效果了，主要是对口疮有很好的效果，口疮反复发作的患者，非常合适，也可以用来治疗口腔炎。 面粉的营养功效：
补脾胃、增气力。但是不可多吃，小麦面粉的蛋白质不容易被消化吸收，一次摄入过多会给胃增加负担，影响人体对钙的吸收。 所以吃面条时应喝一些汤，以弥补水分的不足，促进面粉中蛋白质的消化吸收。