萝卜秧怎么吃好吃？
以前没有吃萝卜的习惯，只有冬天吃萝卜的份儿。后来到了北方，认识了萝卜，爱上了它鲜嫩的口感和丰富的营养价值。 说到吃萝卜，那可真是千姿百态、各有风味啊！清炒、水煮、凉拌、腌菜、酱菜、火锅、馅食……只有你想不到，没有你做不出。
今天推荐的是一道我特别喜欢的家常做法——【萝卜丝饼】
1.准备好食材。白萝卜去皮（留着外皮也可以）切丝 用清水浸泡 加入2勺盐，搅拌均匀，让盐充分溶解。
2.面粉中加入3勺醋 分次适量添加冷水，调成糊状 无干面颗粒 加入葱花、姜末 搅拌成均匀的面糊
3.萝卜丝捞出，用清水冲洗几遍，挤干水分。加入一勺生抽 一小勺糖 拌匀备用
4.锅中烧油 5．油温6成热时调小火力 舀一勺面糊放入锅中 用筷子轻轻划散 开中火慢慢加热 等面糊呈金黄色即可关火 表面撒上白芝麻装饰