排骨汤用来做面条是最香的了，你可以试试。 具体做法1.准备适量面条（一定要细的噢）2碗。
2.锅中加水，放入两块姜，将切好的排骨放入锅中，开大火煮。(为了祛腥)
3.待水烧开，用勺子舀去表面的浮沫，然后加入八角一粒、桂皮一块；调入适量的料酒和盐。
4.等到锅里的排骨熟透，就调成最小火，加入切好的胡萝卜块和山药块，再炖半小时左右。
5.另外烧开水，下面条，面条快熟时，倒入炖好的排骨汤，搅拌一下让汤汁浸没面条。
6.加入葱花和香菜就可以了。 一碗香喷喷的排骨汤面就好啦！你值得拥有！
蔚旭柔优质答主冬瓜
冬瓜有利尿、清胃热、排毒、润肠通便等功效。这道汤含有多种微量元素，可滋养肌肤，防止皮肤粗糙和黑色素沉着，对瘦身美白有特效。
猪排
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。常食排骨汤对治疗骨质疏松症、小儿佝偻病、软骨病等都有显著功效；对关节、韧带也有良好的配合作用。
白菜
白菜含维生素C最多，可阻断亚硝胺在体内合成，常吃白菜有助于防癌。
紫菜
紫菜含蛋白质、钙、磷、铁、碘、尼克酸等，也是防治佝偻病、软骨病、甲状腺肿的极佳食品。
豆腐
豆腐性味甘，能和脾胃、润燥。主治老年人气血衰弱，慢性胃炎，肝硬化，贫血，高血压及肾病等。豆腐含有铁、钙，有养颜美容之功效，常食可保持容颜红润，减少皱纹，适合女性食用。
