红薯藤怎么煮好吃?
1、先把买回来的红薯清洗干净,对半切开,再切成块状待用。准备适量淀粉,把它涂抹在切好的红薯上面,这样下锅炒的时候就不会粘在一起了; 2、把切好的红薯放进蒸锅里面蒸熟,时间大概5~8分钟就可以了(注意别蒸太久,不然吃起来就不脆了);
3、接下来锅里放油,烧热后放入蒜末爆香,然后把蒸好的红薯倒进去,快速翻炒几分钟,让红薯吸收足够的油分;
4、最后加入生抽、老抽、盐、鸡精调味就行了。超好吃的酱烧红薯就做好啦!
小贴士: 1、炒的过程中要频繁翻炒,以免糊底;
2、喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒进去一起炒。
你这个问题问得比较奇怪哈 直接上答案吧! 在我看来最好的处理方法有以下几种:第一种就是做成沙拉吃咯~第二种的话可以把长一点的茎和叶子切成小碎末,拌在沙拉里一起吃 第三种的做法是像做凉粉那样,把长长的茎和叶打成汁然后过滤到锅里煮熟成糊状(也可以放点糖)最后用勺子舀出来放在碗里喝啦~
不过我最推荐的方法还是把整个的薯藤清洗干净之后拿锅蒸熟了吃哦~这样味道最好不过了而且营养价值也是最全面的嘛~
关于怎样处理地瓜藤可以看看这篇→_→