牛鞭汤怎么做好吃？
食材： 新鲜牛鞭3条、姜2-3片，红枣6颗去核、枸杞1小把、当归1支、熟地4块、川芎5片、黄耆5片、肉桂1小块。 做法如下： 第一步 ——做汤底 首先把除枸杞以外的所有材料放进砂锅或者煮锅，加入清水煮开小火慢煲3小时。 第二步——处理牛鞭 把买回来的牛鞭先用冷水浸泡出血水（我买了已经处理好的牛鞭，所以这一步省略） 第三步——下料 等汤汁变成淡淡的乳白色的时候，放入切好的姜片和红枣，再煲20分钟。
第四步——下药材 最后，在离火后，放入泡软的枸杞和适量盐巴就可以啦！ 是不是非常简单呢～喝起来有一股浓浓的药膳味和牛肉香味～冬天来一碗暖呼呼的牛鞭汤真的很不错！