鸡肉丝怎么做好吃？
1.鸡胸肉切粗条，用生抽、料酒腌制20分钟 （生抽和盐不要放太多 会咸）
2.洋葱切丝备用 (其实我用的是大葱，但是我家的大葱都空了 所以我用了洋葱)姜蒜切片
3.锅内放油，油热后放入花椒和干辣椒爆香，再捞出扔掉 4.把腌好的鸡肉倒入锅内翻炒至变色 再盛出待用
5.锅内重新放油，油热后放入葱姜蒜炒出香味再放入洋葱翻炒一会
6.放入刚才炒好的鸡块一起翻炒均匀 最后调入少许味精即可出锅啦~~~
香喷喷的鸡肉丝炒洋葱就做好了咯~~是不是超级简单呢？ 炒鸡肉的时候如果喜欢吃脆点的就炒的时间短点 如果喜欢软软的就可以多炒一会
鸡肉的营养含量很丰富哦～而且蛋白质的含量很高，非常容易被人体吸收所以非常适合宝宝吃的~
平时在给孩子做鸡肉时，一定要将鸡肉中的筋剔掉再烹调，否则吃起来很影响口感；同时还可以加入一些蔬菜同炒，使鸡肉的口感更为丰富。