洋葱炒菜好吃吗?

我是土生土长的河北人,特别爱吃面食和蔬菜。我平时最爱吃的就是洋葱了! 关于洋葱的做法也有很多种,我最喜欢的就是清炒洋葱了,做法超简单! 首先把新鲜的洋葱剥去老皮,冲洗干净后切成细丝。(最好用刀拍一下,这样炒出来口感会更好) 然后起锅烧油,热油下锅后,放入切好的蒜片爆香,再倒入切好的洋葱丝,开始爆炒。