卤水煮鸡蛋是一道非常简单的菜肴，做法也是各家有各家不同的口味和喜好。 这里就分享一下我家自己比较喜欢的一种方法吧！ 用料： 鸡蛋5个、水适量、盐1茶匙（约5克）、生抽2汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、花椒十几粒、香叶3片、八角2颗、桂皮1块、干辣椒4-6根。第一步：准备好所需要的材料。
卤水煮鸡蛋是一道非常简单的菜肴，做法也是各家有各家不同的口味和喜好。 这里就分享一下我家自己比较喜欢的一种方法吧！ 用料： 鸡蛋5个、水适量、盐1茶匙（约5克）、生抽2汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、花椒十几粒、香叶3片、八角2颗、桂皮1块、干辣椒4-6根。第一步：准备好所需要的材料。