我试过多种食材跟它搭配，个人最喜欢的是山药和紫薯。 先来看下用山药做原料做的粥吧~ 把切好的山药放入泡好的大米里，加入适量清水，开始炖粥。40分钟后，我们的山药大米粥就煮好了。闻起来香气扑鼻。喝一口，唇齿留香、软绵可口！
1.菜花洗净分成小块，下开水焯一下，颜色变深即可捞出过凉水冲净沥干待用； 2.胡萝卜切丝、香菇切片待用 3.炒锅放油烧热，放葱花、胡萝卜丝煸炒至胡萝卜丝变软，放入香菇和菜花翻炒一会； 4.加入盐、生抽调味，大火爆炒，勾薄芡即可出锅。 【注意】1.菜花焯水时间不要过长哦，变色即可！否则口感就不好了。
这个我得好好回答一下，我家每年做汤都是拿河蚌做的（还有海蚌，做法一样） 首先买回来把细沙洗净，放点油，葱姜蒜爆锅加清水煮，当然加点醋味道更好啦~等水变白了就可以加豆腐了，豆腐要买的嫩豆腐，切小块放进去，煮熟了盛出来，可以加个鸡蛋蘸着小料吃！超级鲜！