准备食材：土豆2个、大白菜3片、五花肉100克、鸡蛋1个、洋葱片适量、姜丝适量、蒜丝适量。红椒片少许、盐适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、食用油适量。具体做法：第一步：猪肉洗净去皮剁碎，鸡蛋打散。第二步：加入剁碎的猪肉、料酒、生抽、食用油、鸡蛋一起拌匀，腌制片刻。
干栀子花的功效1、治目赤：栀子花五钱，煎汤代茶。2、治火眼：栀子花五钱，煎水洗眼，每日2次。3、治黄疸：栀子花三钱，水煎调白糖服;或鲜栀子花五钱绞汁，空心温服。4、治肺热咳嗽：鲜栀子花三钱，水煎服。5、治衄血：鲜栀子花二钱，生藕节三片，水煎调白糖服。6、治牙痛：鲜栀子花二钱，野苏叶一钱，煎水含漱。
【凉拌金针菇】1、食材准备： 金针菇半斤，蒜两瓣，香葱两根，生抽一勺，陈醋两勺，白糖适量（可不加），芝麻油几滴 、辣椒面或小米椒几个。 （注：我不喜欢太辣的，所以没有放小米椒；如果喜欢吃辣的朋友，可以放2-3个小米椒，会更有滋味！）2、制作过程如下： ①.金针菇切去根部，清洗干净，蒜切片，香葱切段。
材料，面粉适量、开水适量、凉水适量、椒盐适量、盐适量、凉油适量。做家常饼时，面如果用全用凉水和的话，会比较粘手，如果全用开水和的话，又比较死，所以把凉水和开水一起放入面粉中，一边加水，一边搅拌，当面粉出现白色小絮团时，基本上就说明要加开水了，此时加入开水继续搅拌，当面粉基本上呈团状时，
我奶奶曾经是个很厉害的家庭主妇，她做的豆腐最好吃！小时候住在农村，每年做豆腐都是大事件，天还没亮，村里就充满了烧灶火的味道；磨豆浆的石磨很大，需要几个人一起推；点豆腐的卤水是我和妹妹最喜欢的，又凉又甜；最后做成豆腐脑儿或者豆腐花，拌上酱油、醋、辣椒油，那味道别提多棒了…… 后来去了外地上学、工作，
蜂蜜具有滋补强壮，养心怡神，排脓解毒，润肠通便之功效，可以增强人体卫外功能，提高人体免疫能力。经常服食蜂蜜，能强身美容、润肠通便、解毒，而且还有杀菌、消炎、降低血压、血脂等功效。 生蒜具有强心、杀菌、血管扩张和抗神经毒等药理作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、大蒜素、维生素A、B、 C及钙磷铁等矿物质。
以前在乡下生活，条件有限，没有电饭锅、电压力锅等，煮饭都是用的铁锅和炉子。后来学了用电饭锅做水蒸蛋，发现真的很好吃。 用的是铁架汤碗，上面盖个盘子，直接上锅蒸的。
鸡杂好吃吗？ 这几个字在我首页飘了很久，终于有个机会让我亲自回答这个问题了！ 先说结论：鸡杂好吃。 我是南方人，但是我非常能吃，也愿意吃各种有意思的食材，鸡杂就是我菜单上必不可少的一项。 我一般都去一家专门吃川味鸡杂的小馆子，他们家的口味是四川那边传统的味道，又辣又香。
作为一个在四川吃辣椒长大的湖南人，我对“鲜”“香”这两个字有着不一样的解读。在我看来，辣椒带来的“鲜”是刺激的、躁动的；而雪花牛肉所带来的“鲜”，则是安静、平和的。一提起雪花牛肉可能很多人印象就是贵！
豆油皮1张、西葫芦1个、胡萝卜半根、香菇5朵、葱2段、姜3片、酱油1汤匙、鸡精少量 做法： 1.豆油皮用凉水浸泡，泡软后切成宽条备用；胡萝卜去皮洗净切丝，西葫芦洗净去瓤切丝；香菇泡发后洗净切薄片；葱姜蒜切碎待用 2.起锅热油，油热后放入胡萝卜丝和香菇煸炒片刻，然后加入少许清水，放少许生抽，
1、做蛋糕 准备食材：原味酸奶一瓶，低筋面粉100g，鸡蛋4个，牛奶50ml，细砂糖80g，柠檬汁几滴，蓝梅干适量（可以换成蔓越莓干、葡萄干或者黑芝麻） 步骤：首先把蛋黄和蛋白分离，分别装入两个干净无水的碗中。
【材料】草鱼一条、泡青菜250克、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒1汤匙、生粉少许、白胡椒粉少许、盐3茶匙、鸡粉2茶匙、白糖半茶匙、鸡精半茶匙 做法步骤： 把鱼处理干净后，切下鱼头，将鱼肉片成鱼片，把切好的鱼片放进大碗里，加盐、鸡粉、少许花椒和蛋清、少量的生粉拌匀腌制10分钟； 锅里放油烧热，
我做过最奇葩的土豆饭是：青豆土豆沙拉米饭，没错就是沙拉酱拌饭（虽然说是沙拉酱但是只放了橄榄油和黑胡椒） 还有做过土豆鸡蛋煎饼、土豆胡萝卜饼。 比较成功的有孜然炒酸奶、土豆沙拉派（自己做的派皮）、土豆炖牛肉（超级下饭）。 最拿手的算是酸辣土豆丝了，我妈我爸我姨我姥都超爱吃，每次必点菜。
我尝试了一下，搭配牛奶、燕麦粥都不错~可以试一试 首先上干锅排骨！ 还有虾饼(虾泥+鸡蛋+洋葱淀粉混合，下锅前拌入适量面粉） 再来一个虾仁鸡蛋煎饼～其实馄饨很好吃的(´･Д･)」可以试一下啦（๑乛◡乛๑）最近在做三明治，也还不错。
没吃过，但见过，很漂亮。看着像一朵盛开的樱花。 以前在花店做过一段时间，看到有人买那个，然后听他们讲是点心，不过我从来没买过也没吃过（确实蛮贵的）。 后来做了西点师，也有学生做这个课程，需要购买材料，就有机会尝了尝，说实话有点失望，太甜，腻人，颜色也不是很好看，跟那朵盛开的樱花完全没有关系。。。