食材： 墨鱼（鱿鱼）500g、黄瓜2根、尖椒2个、胡萝卜1根、大蒜4瓣、葱1段、姜3片、生抽15ml、老抽5ml、料酒15ml、白糖5g、辣椒油20ml、麻油5ml、盐适量 做法： 1.把鱿鱼放入清水中，加点料酒浸泡半小时，再冲洗干净； 2.把黄瓜、青椒和胡萝卜洗净，切成丝；大蒜去皮拍碎，葱切段，
1. 先看看成品，没有加任何调料，就是盐都很少放，因为鲈鱼的肉本身就很鲜美2. 首先把鲈鱼收拾洗净，切成块儿，去腥是关键哦，一定要抹上适量的盐腌制半个小时左右；葱姜切丝备用（葱要稍微多些）;3. 切少许的五花肉，可以提香味；锅烧热倒入适量的花生油，油热放入切好的五花肉炒香，然后放入葱白翻炒一会，
我是新疆人，在北方很多地区有种植提子的习惯，但是最好吃的还要数我们新疆的。新疆的提子分为无核和有核两种。