枇杷仁有什么功效?
中医认为,枇杷果味甘酸而性凉,有润肺、止咳、止渴、润肠之功。《本草经疏》中就有“仲春用之宣肺气,清毛窍;仲夏用之敛肺气,收散浮之火;秋冬用之润脾燥,治风寒之嗽”的记述。
市场上有两种枇杷:大而扁者称为大红袍,小而尖者称为小红袍。大红袍因其皮色更红而更甜,但小红袍中维生素C的含量却高出一倍。枇杷除直接食用外,还可作罐头、果酱、蜜饯,入药。制成的方药有,用以润肺化痰、降气止咳的“川贝枇杷膏”;以鲜枇杷配百部、冰糖煎服,适于干咳无痰或痰少而黏、不易咳出者。此外,还有“枇杷清肺饮”、“桔梗枇杷散”、“枇杷丸”等。
需要提醒的是:枇杷性偏凉,脾胃虚寒、易腹泻者不宜多食;中医所说的热咳者食之最佳,而慢性支气管炎患者在发病期、咳大量白色黏液痰者,以及风寒外邪引起的咳嗽者皆不宜食用。