沙梨有哪些功效?
沙梨果实营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、钠、硒、维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9、C及烟酸、柠檬酸和胡萝卜素等多种营养成分。现代医学研究还证明,沙梨的嫩叶和树皮能扩张血管,有显著的镇静、止咳、祛痰、平喘作用,并有降低血压、软化血管的功能;果中含有抑制霉菌生长的物质,对口腔、喉部、支气管及肺部的化脓症和炎症有消炎作用,对风湿病、高血压等也有良好的疗效。沙梨全身是宝,其果实除了鲜食和加工罐头、果汁、果脯外,还可药用;其树叶,具有清肝、润肺、降火之功效;沙梨种子含油量达19.5%,为良好的工业用油和食用油源;沙梨根皮可制药用。