蜂蜜和大枣有什么功效？
枣的营养价值很高。中医中称大枣为脾之果，每天适量食用大枣，具有补脾、养胃、补血、益气的功效，能起到增强肌力、消除疲劳的作用。而蜂蜜作为单糖，极易被人体吸收利用，除了丰富的糖类，还含有维生素、矿物质及氨基酸、酶类、挥发油，也是极好的滋补佳品。因此，用大枣和蜂蜜一起泡水喝，可以起到很好的滋补效果。秋季是燥邪当令的季节，中医又认为蜂蜜能“安五脏、合脾缓中、令人能言”，因此在秋季喝枣蜜水还能起到润燥的作用。建议需要补脾、养胃，平时体质偏弱、容易疲劳的人可以适当饮用。
蜂蜜大枣水的制作方法也很简单：大枣10枚洗净加两碗开水及适量冰糖，煮10分钟后，去枣皮，加入2勺蜂蜜后即可饮用。