小茴香熬汤有什么功效?

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茴香性温味甘香,有散寒止痛,理气和中的功效,主要用于寒痛腹痛、疝气疼痛、脘腹胀痛、食少纳呆等。西餐常用茴香为各种肉类配菜,在我国部分地区也有用茴香做馅的水饺和茴香猪肉馅包子,具有行气健脾,增进食欲,帮助消化的作用。此外,茴香有一定的杀虫作用,对蛲虫、蛔虫都有抑制灭杀的作用,可用治腹中虫积等证。

生小茴香的香味较清淡,温中散寒,行气止痛,用于胃痛,疝气痛等;炒后的熟小茴香味浓烈,入肾经,可温肾止痛,偏于下焦肾虚所致的腰膝冷痛等。

使用注意:小茴香辛温香燥,过量或久用可耗气伤阴,故温热病、阴虚内热者慎服。同时,小茴香不可与瓜蒌、天花粉、藜芦同用。

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