红烧排骨什么时候放糖？
做红烧排骨的时候要记住，一定要在排骨焯完水，煸炒完，烹入料酒、生抽、老抽上色之后再放入白糖，加完糖之后稍微翻炒。
让白糖快速的溶化，糖色均匀的附着在排骨的表面，然后再加热水炖煮。这样炖出来的排骨颜色会更加的红亮漂亮，味道也会更美味。
如果在炖肉的时候想要排骨颜色红亮，还可以多准备一两颗山楂，一同放入炖锅中炖煮，这样做出来的排骨颜色会红亮，味道更加的鲜美。
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做红烧排骨的时候要记住，一定要在排骨焯完水，煸炒完，烹入料酒、生抽、老抽上色之后再放入白糖，加完糖之后稍微翻炒。
让白糖快速的溶化，糖色均匀的附着在排骨的表面，然后再加热水炖煮。这样炖出来的排骨颜色会更加的红亮漂亮，味道也会更美味。
如果在炖肉的时候想要排骨颜色红亮，还可以多准备一两颗山楂，一同放入炖锅中炖煮，这样做出来的排骨颜色会红亮，味道更加的鲜美。