栗子猪肉汤啥功效？
栗子含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素c、胡萝卜素、核黄素、烟酸及钙、磷、铁等，有健脾养胃、益肾强心、活血止血、化痰止咳的功效； 猪肉含有丰富的优质蛋白质、人体必需的脂肪酸、维生素等营养成分。瘦肉还具有补肾养血、滋阴润燥、强筋壮骨等功效，并具有易吸收、易消化的特点。因此，经常食用栗子猪肉粥，对体弱多病者、尤其是老年人的身体健康大有裨益。
制作方法：将3-5枚栗子捣碎，猪肉100g切成碎丁，加适量水大火烧开后改用小火煲1-1.5小时，加调味品空腹时常食用即可。还可做成栗子猪肉大饼等食品。