胡萝卜小苗怎么吃？
胡萝卜小苗怎么吃最好吃？我们知道，胡萝卜作为蔬菜，是一种对人体健康有益的蔬菜，那如果吃胡萝卜小苗的话，怎么吃最好吃呢？今天，就来为大家出出主意吧。
金萝小樱桃，酸甜脆可口。
香汤煨小萝卜，滋味满口溢。
小鲜萝卜丝，凉拌味美，清新爽口。
小胡萝卜炒着吃，营养不易流失。
拔了毛的甜鹅鼻，味道似梨酥，清脆可口。和梨一起炖，可以养阴生津。
胡萝卜小苗的芽是淡蓝色的，越长越露红色，而且芽上面还长了许多细密的毛毛。
我把胡萝卜小苗的叶子和根茎分开，叶子留下，根茎就做个实验用。
我先把胡萝卜小苗的叶子放在水龙头下冲刷，冲干净后放在嘴里一嚼，感觉涩涩的。
我查了资料才知道，就是因为这些叶子里含有一种叫做“粗纤维”的物质，多吃胡萝卜小苗的叶子，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
我又查资料知道，原来胡萝卜小苗的嫩茎，可以凉拌生吃，也可以焯熟凉拌或者炒着吃。
用开水把胡萝卜小苗焯一下，变得半熟，然后切成细丝，再调点蒜末，用香油一拌，吃起来又香又嫩。
我再把胡萝卜小苗的根茎拿出，放在淡盐水里泡一泡。
根据资料，知道淡盐水可以缓解胡萝卜小苗的辛辣。
我再把胡萝卜小苗的根茎放在锅里煮一煮，煮好后捞出放凉水，沥干，把水挤干净。
我再把胡萝卜小苗用橄榄油，青椒丝和盐，一起炒。
炒好出锅，哇！好香的胡萝卜小苗啊！吃起来味道有点奇怪，但是，可以接受。
通过今天的实践，我懂得了一粒胡萝卜小苗的吃法有很多，也知道了这些食物营养价值很高。