汤锅需要哪些菜好吃?

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清补凉,这个真的超赞! 做法: 配料:花生、薏米、鸡脚、猪展肉、玉米、海带结、绿豆芽、姜。(可以按口味适量添加其他东西) 步骤: 1.把除豆芽和清水外的所有原料洗干净放在锅中,加水炖2小时,加入食盐调味;

2.另外用高压锅煮半锅开水备用 3.等汤水沸腾之后,连汤带渣一起倒入滤网中过滤,注意要一边倒一边搅动滤网中的材料,以免粘底 4.最后把焯过水的豆芽放进去,煮熟即可食用了 这款汤有清热祛湿,滋补润燥的作用。尤其适宜春季湿气较重的时候饮用。

花生和薏米都是去湿的良品,其中花生的营养价值非常高,含有人体所需的8种氨基酸以及钙、铁、锌等多种微量元素,尤其是卵磷脂的含量在粗粮中位列第一。而薏米则是药食同源的佳品,对于祛湿、美白、减肥都有很好的作用。

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