西餐牛排什么位置好吃？
这个问题问得真是时候，昨天刚跟朋友聊了这个问题。 我们两个人，吃了一块半的牛排，喝了一壶红茶。 先上的红茶，看着像罐装的袋泡茶，但其实不是。上来的温度大概四十度左右，很合适。我们俩一人一杯，吃得有滋有味。
接下来上的牛排，表面有漂亮的纹路，颜色是淡淡的粉，看起来非常嫩。 我的朋友是一个连牛排什么部位最好吃都考虑得很周全的人（嗯，我平时不怎么吃牛排），他坚持认为，吃牛排要吃肉的部分，而且是要吃带有骨头的肉部分，这样才有味。他吃了大概五六块的样子，我吃了一块多就吃不下了。
其实这块的肉质还是很不错的，很嫩，沾不沾料都吃得出本身的味道，而且有淡淡的甜味。 我虽然不吃肥肉，但是觉得这个带骨肉的部分油脂很少，嚼起来蛮有韧性的。 我朋友吃得蛮开心的样子，不断地感慨“好肥啊”、“这个好吃”！
不过最后他还是剩下一块没吃的牛排和满满的盘底，他说，“我明天早上拿个锅蒸一蒸就可以啦。” 西餐吃下来，我还是觉得我们的中式烹调最棒！ PS. 这是一家很厉害的西餐店，店里的牛排都是经过精心调制的，味道很好。不过价格也不便宜。