怎么吃梨好吃?

孙伟元孙伟元最佳答案最佳答案

这个回答,我自己也蛮好奇的,因为我是很少吃梨的人之一(其实是因为嫌麻烦) 之前去山西,被朋友带去了当地有名的卖醋和卖酱的老店。店里面有很多奇特的吃法,比如吃醋泡花生,或者用陈醋煮花生(我也不知道这是不是正确的吃法),或者是把小米跟老陈醋拌在一起吃。

我觉得这些奇怪吃法跟我对吃的研究分不开,所以我分享一下我的经验。 关于怎么吃得健康,其实网上有很多文章都有写过,我也看过很多,这里我就不多说了。 我想说的是, 不要直接啃梨,这样会摄入过多的膳食纤维,而且口感也不好。最好就是削皮,然后切成块状,这样子吃起来就不会感觉费劲了。如果是老年人或者牙齿不好使的人,可以连皮带肉一起榨成汁喝。这样就能吃到里面的营养了。 关于吃的时候搭配什么吃,我推荐几种食物,大家可以试一试。

1、蜂蜜 都说梨跟蜂蜜是绝配,在食用的时候可以适量加入一点蜂蜜,有利于保护肠道,还能增添香甜的味道呢。

2、牛奶 将梨切成小块,放入碗中,盖上盖子,用筷子搅动一下,让它们均匀混合,然后在里面加少许的牛奶(注意不能加太多,否则会影响消化哦),搅拌一下就可以吃了。既能够让口感变得更好,同时也能够起到养胃的作用。喜欢甜味的朋友可以在里面加点糖,但是要少放。

3、红枣 将红枣洗净,去核,然后将去皮的红枣放入锅中,加入适量的水,熬煮成粥便可以享受啦。若是觉得口感太单调,也可以加入几枚冰糖,一起煮成甜汤。不过要注意的是,感冒的人不可以吃这种滋补的汤饮哦。

4、银耳 想要滋润喉部,缓解嗓子干痒的情况,可以适当吃一些银耳。我们可以取适量的银耳,浸泡之后,撕成小块,放入锅中,添入适量的水,炖煮至浓稠的状态,然后调以适量冰糖进食。每天坚持喝一次,不仅能够养护喉咙,皮肤也会变得水润有光泽呢。

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首先:削皮。有谣言称,柿子、梨等果皮薄的水果带皮吃营养价值更高,因为营养都集中在皮上。其实,以梨为例,梨皮中的营养素含量并不高,即便把皮削掉,果肉中的营养素还占总量的98%以上。而梨皮确实可能存在农药残留,削皮后食用更安全。

第二:切块。很多人直接吃整个的梨感觉噎得慌,切块后细嚼慢咽似乎更好消化。其实并不是,从营养角度来看,这种做法不利于营养物质的吸收,尤其是有机酸。此外,梨的质地较硬,切开后不易于食用。

第三:冰镇。有些人喜欢把梨等水果放入冰箱冷藏一段时间再拿出来吃,能更好去火消暑、清热润肺,这有一定的科学依据。从中医角度来说,梨性凉,冰镇后吃确实能起到一定的去火消暑等功效。但胃寒和胃肠功能虚弱者不宜过量食用冷的梨,以免拉肚子。

第四:炖着吃。有人称热着吃梨才能润痰止咳。其实,从中医角度讲,“热着吃”或“凉着吃”并不是以食物温度为标准,而是指食物的性质和特点。因此无论生吃还是熟吃,都不影响其本性,生吃熟吃都可以止咳润肺。

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