腐乳怎么拌好吃？
作为一个腐乳爱好者，我尝试了很多方法 比如用来做烧烤蘸料、火锅蘸料、烤肉佐餐酱等等 但最好吃的还得说是配着白粥吃 我自己就经常用腐乳搭配一些食材做个美味又简单的早餐 简单到不行 直接上图 这道菜的做法非常简单，主要原料就是新鲜的小米椒（不是很能吃辣的可以用小米椒圈来代替）和腐乳 先把小米椒切碎，越碎越好，然后和腐乳混合在一起 最重要的一点是要加白酒！我用的二锅头，500ml的瓶子大概倒了小半瓶吧… 然后把它们搅拌均匀，放在碗里备用 当然，最简单的办法还是直接用勺子舀着吃~哈哈 这里有个小窍门，如果你早上起得早，那么把碗放到微波炉里加热一下会更香哦～
除了当早餐外，我还用它做过下饭菜，真的不错呢 另外，我还会用腐乳来做甜品呢 你别说，这味道还蛮奇特的 感觉吃出了彩虹的味道……哈哈哈，是不是有点夸张了 做法也非常简单，只需要3步就可以了 准备一碗大米饭，放入一个鸡蛋和黄糖 用筷子打散后调成糊状 然后倒入切好的南瓜丁中 戴上手套，将混合材料抓匀 接着，铺上保鲜膜，上锅蒸15分钟左右就可以了 等到冷却之后，就可以看到漂亮的彩色米饭了 有喜欢的小伙伴也可以试试哦~