桂林哪里的啤酒鱼好吃?
要说啤酒鱼的话,我吃过最好吃的要数恭城月芽湾鱼庄的啤酒鱼了! 这家在恭城县是数一数二的网红店,来的人都是冲着他们家的啤酒鱼来的。 鱼肉鲜嫩肥美,用油炸制金黄酥脆,再和切好的青椒红椒香葱一起下锅爆炒,加入一大罐青岛啤酒,煮熟了让酒精融入到鱼肉里面去,这味道真是妙啊~ 除了啤酒鱼之外,他家的荷叶糯米鸡也好吃到爆,一块块带着荷叶清香的糯米混合着蛋黄的香味儿在嘴里弥漫开来~
地址:桂林市恭城县燕塘南路78号(县中医院对面) 月芽湾鱼庄外面看起来是一副普普通通的农家院的样子,不过进去之后别有洞天,非常宽敞明亮。
价格方面也很实惠,人均也就30左右可以吃很好了。 不过要注意的是,他家每天晚上九点左右就下班了哦,去的话可不要错过了时间。
第二好吃的啤酒鱼要数阳朔的莲塘村了,不过那里是一个村子,不是专门做菜馆的。所以做法比较原始和粗糙,感觉就是拿铁锅里放点油加点配料然后把鱼放进去焖熟了吃。。。味道也是不错的,就是比较费牙。
第三要吃的是漓江大鲤鱼,在阳朔有很多这样的餐厅,鱼汤做成酸辣口味儿的,喜欢酸爽口味儿的可以尝一下。