把买回来的羊腿用冷水浸泡，冷水要没过羊腿，其间换水1～2次. 泡好的羊腿用清水冲洗干净后，放进锅内，加入没过的清水，再放入葱段、姜片和料酒煮制；（也可以此时加入八角） 煮开后撇去浮沫，继续小火炖40分钟至羊肉软嫩； 把香菜，大葱，生姜切成碎末放入碗中，加入生抽，香醋，白糖，白胡椒粉，
吃香蕉和土豆是没有任何问题的，大家完全可以将这两种食物放在一起吃。土豆和香蕉不仅营养丰富，还具有一定的养生功效。土豆含有多种维生素，且淀粉含量低，糖尿病患者可以吃，并且土豆对胃肠功能有着双向调节作用，在保护肠胃方面有着独特的优势。而香蕉具有润肠通便、保护胃粘膜、降血压、减肥美肤、消除水肿等功效。
1、原料的选择很重要，我用的是头天的剩面条（干锅酱拌面正好），如果用的是鲜面条，需要加水浸泡（我忘了……）。蔬菜的话用豆芽或者韭菜比较好。2、烧开水，放点盐，把菜放进去焯一下，时间不要太久，差不多就行了，这样能去除蔬菜的生味，同时让菜变软一点。蔬菜的量根据你酱汁的多少来适当添加。3、现在开始做酱汁了。
1、准备食材，我买的盒装的，比较方便； 2、把红薯叶用清水冲洗一下，控干水分备用； 3、锅中倒入适量的油，烧热后，放入蒜片爆香； 4、放入红薯叶翻炒至变软，加入一勺生抽+半勺老抽+少许盐调味，大火翻炒均匀即可出锅啦！ 一盘美味的蒜蓉红薯叶就做好啦～绿油油的特别爽口，脆嫩又入味。