鼓油浸大蒜有什么作用?

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浸了酱油的大蒜,有暖胃、去寒毒、驱虫、杀菌的作用,经常吃一些,对一些消化不良的病症有显著的疗效。

经常吃浸蒜,而且饮食又清淡的人皮肤特别光洁。经常上火、生口疮的人也可以常吃蒜保持身体健康。

另外,浸了酱油的大蒜,也可以当调味品,用来调各种蘸酱和炒素菜、肉类,特别的提味,而且大蒜也不辣了,吃起来味道甘香。

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