梨水加姜的功效与作用吗?
姜梨汁是一种常见的营养汁。此汁鲜嫩清香,酸甜微辣,生津止渴,增进食欲,同时对感冒初愈者尤为适宜,具有化痰止咳作用。因此,治疗慢性咽炎是有好处的。
其作法是:取大甜梨2只,生姜15克,将上述二味洗净,去皮捣烂,滤取汁液,加入开水搅匀,放糖适量。
还有一种加蜂蜜的梨水:
制作:生梨1只(约50克);生姜6片(约30克);冰糖25克。梨去皮切片,与生姜片加水300毫升,煮沸后改小火煮15分钟,离火过滤,取汁加入冰糖,待冰糖完全融化后即成。
用法:早晚各服100毫升。有止嗽化痰、消炎解表、滋阴清热作用。
若在上两方中加入适量蜂蜜,则更可增强润肺止咳作用。