土豆肉怎么炖粉条?
五花肉洗净切片,土豆切片用清水泡10分钟。热锅凉油爆香蒜末,倒入五花肉翻炒。五花肉变色后加入土豆片翻炒。倒入生抽、老抽翻炒均匀。翻炒均匀后加水炖煮20分钟。
肉菜炖至8成熟,加入粉条和盐继续炖煮5分钟。收干汤汁,加入鸡精和青蒜碎,翻炒均匀即可。一道十分下饭的菜做好了!趁热吃真解馋。
五花肉洗净切片,土豆切片用清水泡10分钟。热锅凉油爆香蒜末,倒入五花肉翻炒。五花肉变色后加入土豆片翻炒。倒入生抽、老抽翻炒均匀。翻炒均匀后加水炖煮20分钟。
肉菜炖至8成熟,加入粉条和盐继续炖煮5分钟。收干汤汁,加入鸡精和青蒜碎,翻炒均匀即可。一道十分下饭的菜做好了!趁热吃真解馋。