炸土豆块需要煮一下吗？
不用煮，炸出来很好吃，而且不需要放油，直接放微波炉里面就可以了，步骤如下。
材料：土豆2个、盐
做法：
1、土豆洗干净，带皮煮熟了，水开了以后放进去，煮十五分钟左右就ok啦，不用去皮也不用放冷水里泡着，直接切好就可以炸啦。
2、锅里放一点点油，不要太多哦，一点就成，放入土豆块，煎到两面焦黄就可以出锅了，然后按喜好撒上盐，就可以啦。
注意事项：也可以蒸好土豆后再煎，或者煎的焦一些都可以，总之按个人喜好啦，最后还要撒盐调味哈。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
不用煮，炸出来很好吃，而且不需要放油，直接放微波炉里面就可以了，步骤如下。
材料：土豆2个、盐
做法：
1、土豆洗干净，带皮煮熟了，水开了以后放进去，煮十五分钟左右就ok啦，不用去皮也不用放冷水里泡着，直接切好就可以炸啦。
2、锅里放一点点油，不要太多哦，一点就成，放入土豆块，煎到两面焦黄就可以出锅了，然后按喜好撒上盐，就可以啦。
注意事项：也可以蒸好土豆后再煎，或者煎的焦一些都可以，总之按个人喜好啦，最后还要撒盐调味哈。