鹅可以炖土豆吗?
鹅肉可以和土豆一起吃,这两种食材互相不相克,一起炒着吃,味道更加鲜美,营养价值也特别的高。鹅肉含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素A、维生素B3、维生素B5、维生素B6、络氨酸、硫酸软骨素、磷脂、胆固醇、无机盐、烟酸、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,鹅肉具有非常好的补阴虚、益精气、暖胃、补虚之效。
土豆具有和胃调中、健脾利湿、消炎止痛、高脂血症、高血压、高血糖、浮肿、疖肿、湿疹、便秘、消化不良、肥胖等病症有一定的治疗。土豆还具有美容、抗衰老的功效、能减少胃液分泌,协调淀粉的分泌,中段肠蠕动起到润肠通便,有利于减肥,还含有丰富的钾元素,能促进血液循环,平衡酸碱度,排泄体液,有利于血压的降低,能减低高胆固醇和高血脂症。