兔子炖汤加什么好吃？
1、兔子洗净，斩成小块； 2、胡萝卜切滚刀块，和兔肉一起放入锅中，加适量水、料酒炖煮30分钟，待兔肉熟烂时，加入盐等调味即成。 本品具有健脾养胃、补气增血的作用，适宜体质虚弱者食用。
小提示：
1.煮制过程切勿开锅后挑出泡沫，以免丢失营养。
2.也可以加入山药同烹，可补充体内消化酶的不足，更有利于营养物质的吸收利用。
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1、兔子洗净，斩成小块； 2、胡萝卜切滚刀块，和兔肉一起放入锅中，加适量水、料酒炖煮30分钟，待兔肉熟烂时，加入盐等调味即成。 本品具有健脾养胃、补气增血的作用，适宜体质虚弱者食用。
小提示：
1.煮制过程切勿开锅后挑出泡沫，以免丢失营养。
2.也可以加入山药同烹，可补充体内消化酶的不足，更有利于营养物质的吸收利用。