糙米红豆怎么煮好吃?

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今天做了一锅杂粮饭,加了点燕麦和小米,味道很棒 准备一把大米(糯米也可以),我用的紫米,提前泡了一个晚上 然后清洗两遍备用,我是用电饭锅做的 所以把米倒进去后加水就OK了! 电饭煲按下煮饭键开始蒸煮啦……… 小火慢慢煮沸,过程中用筷子搅动几下防止粘底 等到电饭锅提示保温的时候就可以打开盖子喽~~

是不是很好闻的味道啊~这个时候可以加点食盐搅拌一下更好吃哦 大米饭蒸熟了,这时候我们可以来做红豆汤了 准备适量红豆、冰糖,清水(水量没过红豆就可以了),电饭煲启动煮饭程序,让红豆进水加热煮熟。 这里要注意:因为红豆很吸水,所以水不要加太多了!

到了时间以后打开盖子,可以看到红豆已经煮得涨起来了,而且十分软糯,一点豆腥味都没有了呢! 然后把刚刚蒸熟的米饭盛出来,注意留一些汤汁拌饭吃更香哦! 我是用酸奶机做的所以比较快 大概3个小时吧,就看酸奶做好了! 做好的酸奶上面是一层金黄色的油脂 拌饭吃简直美味到爆啊!连吃两大碗!!

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