分享下我喜欢的几种吃法吧 （都是我独自创作，请勿抄袭） 先说一下，因为韩国海带主要用来做汤，所以没有放太多调料。
吃法一、最简单的做法，把洗净切好的海带放进锅里，倒上清水熬就可以了；或者用高压锅也可以，不用放太多的水，稍微没过海带就可以，这样煮出来的海带会很有嚼劲！如果喜欢软一点的口感可以多加点水~ 在韩国的时候，最常吃的就是这么简单的清炒一下，加点醋和酱油调味就可以了。
吃法二、炖豆腐 豆腐切成块后，和海带一起下锅，加水和调料，炖熟即可。这是我在韩国最喜欢吃的一道菜了，简单美味～
吃法三、炖肉 因为韩国的泡菜很多都是带酸的，所以我平时做菜喜欢少放点白醋之类的，多放点豆瓣酱和泡菜来提味。这道炖肉就是这么做出来的～ 选择五花肉或者纯瘦肉都可以，切丝或者切片备用。调好淀粉、酱油和醋，倒入锅中，做成酱汁。锅里加油，烧热后放到肉片，翻炒至变色，然后加入姜蒜辣椒等辅料，继续炒匀。最后把切好的蔬菜放进去，倒酱汁，煮到入味即可。这道菜里我最爱的就是那一层油亮的酱料啦…
邝嘉欢优质答主海带是生长在海洋中的褐藻，其肉质越厚的营养价值就越高，常吃海带，不仅有美容的功效，还能够预防各种癌症的发生呢！
那么，怎么才能做出营养又美味的海带汤呢？海带怎么煮最好吃呢？做海带汤的时候又有哪些需要注意的事项呢？
下面就教大家一款香飘四溢的韩国海带汤，相信绝对让你食欲大开！
韩国海带汤所需材料：海带一坨、鸡蛋三个，葱花少许，白糖一勺，生抽一勺，辣椒粉一勺，芝麻一勺，鸡精少许，胡椒粉少许。
韩国海带汤详细制作步骤：
1、首先将海带清洗干净切成一小段，一定要泡在流动的水下多次反复清洗才能将海带上的脏东西清洗干净，再放入高压锅里煮上半个小时。
2、在煮汤的时候，可以先将鸡蛋煮熟，煮熟的鸡蛋放在冷水里冷却一会，这样更好剥壳，剥好的鸡蛋一定要尽量的切小一点。
3、切好的鸡蛋和锅里的海带汤搅拌均匀。
4、在海带汤上加入白糖、生抽、胡椒粉、辣椒粉、鸡精、芝麻、葱花调味。
这款美味又营养的韩国海带汤就完成啦！是不是非常非常简单呢？
海带汤的注意事项：
煮海带汤的时候一定要用开水下锅，而且一定要在下锅之前加入料酒去腥，最好是用砂锅慢慢煲煮1~2个小时左右，这样才能煮出美味又营养的海带汤。煮海带汤的时候还可以在锅内加入贝类一起煮，贝类和海带一起煮煮出来的海带汤味道更鲜美。
