龙虾泡饭好吃吗？
我小时候家里开饭店，所以接触小龙虾的机会也比较多！小的时候觉得这种食物看起来怪怪的，有点脏兮兮的，而且有一副硬壳，感觉很不好吃，不过当时家里做小龙虾也是洗的很干净的，加上厨师叔叔厨艺高超，做出来的味道很好吃，也就慢慢不排斥了，甚至后来还有点馋。 后来长大了，离开家，在外面上学，工作，虽然也吃过不少地方特色，但是始终觉得外面的食物做的没有家里好，尤其是在吃的方面比较挑剔的人。
有一次回家，正好赶上店里来了一桌客人点了小龙虾，当时我正好休息在厨房帮忙，看到厨师叔叔准备制作的时候，出于好奇，就问了一句可以让我试试吗（因为我确实没怎么自己动手做过），得到肯定后，我兴奋不已，赶紧换上衣服，戴上帽子，像模像样的开始操作起来……或许是因为我的手法不太专业，导致最后出来的成品不是特别理想，但总算味道是出来了，当我把碗端到那名客人的面前时，他笑着问我这是你做的？我略带骄傲的点头，他说真想看看你的真面目，哈哈哈，现在想起来真的好笑，不过那时候就是很单纯的快乐。
后来我离开了家乡，去了外地打拼，也偶尔回想起来厨师叔叔煮的小龙虾，那个时候手机支付还没有普遍，都是现金交易，我记得最清楚的一次，是我拿了100块钱让厨师叔给我买500g的小龙虾，他居然真的只买了500g给我，真是可爱至极啊！ 现在自己开了小店，也有了自己的家庭，也经常自己做小龙虾给孩子吃，当然我也会做小龙虾给孩子吃，但是终究达不到厨师叔叔那个境界，味道总是差点什么，也许就像世上再也没有当初的味道一样的道理，所以偶尔怀念过去的时光，特别是那时的夏夜，店门口挂着一只灯泡，几个大人和孩子围着一桌吃小龙虾聊着天，不亦乐乎！