菠菜面哪家好吃?
说到这个就得讲讲我小时候的经历,我是80后,记忆中能吃的菠菜面并不多,因为那时物资匮乏,除了过年过节很难吃到一次肉。偶尔在街上买5毛钱一根的烤香肠算是改善生活了。至于菠菜面,记忆里只有两种,一种是街上卖的2根1块钱那种粗面条,还有一种就是小区边上的早点铺卖的无调料的3合一,2.5元一碗,不过这种早就被时代淘汰了。 后来生活好了,能吃到的美食也越来越多,印象中记得最清楚的是北京前门大栅栏那里有个老北京涮羊肉(不是现在那个叫涮肉的)店里有一道“炒疙瘩”,48元一碗,里面有黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、芝麻酱、花生碎还有用羊油炒得细细的绿豆芽和肉丝,吃起来香香的。
后来工作去了西安,在那里度过了人生中美好的4年。要说那里的菠菜面可真是太多了,而且各有风味,有一家叫做“李记搅团店”的小店,10块钱可以吃撑,里面的搅团很好吃,把面和汤一起吃掉真的很过瘾。另外一家“郭家花园面馆”也很好吃,尤其是麻食(就是小面团)很劲道。
后面回到成都,对于吃已经没什么追求,直到在网上看到了“日昌烧鹅仔”,39元/位,可以无限量吃菜,里面各种海鲜、蔬菜都很多,关键是面特别好,宽宽的,薄薄的,煮在汤里很有嚼劲,当时觉得比打卤面要好吃许多。只是后来发现这家是港式餐厅,且价格不便宜,就渐渐淡了联系。 再后来到了深圳,对面食的需求变得很低,只记得宝安路边那家陕西面馆的刀削面很好吃。然后就是最近一年,孩子慢慢长大了,对食物的要求也越来越高,偶然在地图上搜到这家“陕西特色面食坊”,点评上也看到不少推荐,于是就开车过来,果然没让我失望,2两棍棒面+2两臊子,好吃到爆,连碗都忍不住舔干净!