自助烧烤食材什么好吃？
1.羊肉 羊肉是日常生活中比较常见的肉类，而且烤制过后味道超级棒！ 吃烧烤怎么能没有羊肉！肥瘦相间的羊肉用竹签串起来，在炭火上炙烤，油脂慢慢地化掉，沾上佐料好吃到爆啊~
2.五花肉 五花肉最好选择肥瘦相间的三层肉，纯瘦肉烧烤会老得没法下口哦。 一块好五花肉应该是有层次感的，一层肥的上一层瘦的，把五花肉刷上酱料腌制一会，用竹签穿起来烤，薄薄的一层脂肪盖着鲜美的瘦肉，吃起来不腻人。
3.鸡翅 鸡翅膀富含胶原蛋白，肉质鲜嫩、滋味十足。
4.虾 新鲜大虾去壳剥成虾仁，开背去掉沙线，蘸上配料吃起来很美味。
5.韭菜 小时候最爱吃的蔬菜就是韭菜了，现在依然很爱呀！切成段用清水浸泡去除农药，然后裹上面粉炸得酥脆，再撒上椒盐，香酥可口！
6.玉米 香甜软糯的玉米棒是最营养健康的粗粮，烤着吃也特别香甜。
7.茄子 这个一定要烤得非常软烂才行，不然不好消化。 在炉子上铺一层锡纸，把切好的茄子放在锡纸上烘焙，中间要多翻几次面，以免烧糊，最后撒上葱花和香菜，香喷喷的！
8.豆腐 豆腐营养丰富，口感细腻，烤着吃也别有一番风味！
9.凉粉 冰爽可口的凉粉最适合夏天吃啦！拌上酱油、辣椒、香油，一口下去清凉酸甜。
10.馒头片 馒头片要烤得又酥又脆，蘸着蒜泥吃美味极了！