奶昔怎么做好吃?
1、材料:纯牛奶250ml,椰浆100g(可替换成酸奶或是椰粉),蛋黄3个,白糖40g 工具:榨汁机/豆浆机(没有的用勺子代替) 步骤:把除了白糖以外的所有材料放入果汁机里搅打,直到材料完全融合,呈现出浓稠的状态。这时候可以开小火慢慢加热,同时不断搅拌防止糊底。当温度达到80度左右时,加入白糖并搅拌均匀。
2、准备两个容量相同的容器,其中一个倒入酸奶和水果,另一个倒入做好的奶茶。
3、最后把草莓放在奶茶上面就可以了!
小提示:如果没有草莓可以用其它应季的水果来代替。 做奶茶的时候可以加入些红茶味道更香浓哦~如果喜欢口感更加丰富的可以多加一些配料,比如花生碎、燕麦片等。