菜泡饭怎么做好吃？
我家里是浙江台州的，这边一般早餐都是一碗热腾腾的米饭（大米煮得软硬程度大概介于半熟和全熟之间吧）配上一点咸菜或者咸酸菜（就是腌白菜或者芥菜，有那种咸酸辣的味道），这就是我们这边最普通的一碗米汤了~ 做米汤其实不麻烦啦，把米洗干净放锅里煮就好了～等米粒差不多都变软的时候就可以盛出来准备下一步了！这个时候米汤还是很稠的，如果米完全煮散开了就变成粥了……
一般来说米汤是拿来当早饭吃的，做法简单方便又顶饿，所以我爸妈经常会头天晚上就做好第二天可以直接拿过来煮，不过我个人还是喜欢第二天早上现做的！因为这种米汤里会夹杂着一些米粒，吃起来会觉得更有嚼劲～而且米汤要趁热喝才最好嘛！ 我觉得这个米汤最好配的还是鱼饼啦= = 我们这边的鱼饼一般都是用马鲛鱼肉做的，马鲛鱼又叫蓝鳍鲷、马加、燕鱼、乌狼、牛尾鱼等，是一种营养价值很高的鱼类，肉味甘甜，无海腥味，所以很受人欢迎哦~~ 我小时候比较喜欢吃的是一种外面有一层薄薄的面衣的鱼丸，我觉得它口感上比鱼丸子更适合泡在米汤里吃呢~~~后来长大了就慢慢开始更喜欢直接买没有外面那一层面的，这样味道更纯正～ 说到鱼圆啊鱼饼之类的东西，我最近发现了淘宝的一家店卖得不错耶~~~我朋友推荐给我的说，她吃过，感觉还不错诶～店名叫“食味集食品”，价格也不贵哈～